平成28年10月16日 沖縄旅行4日目⑥
今日の夕食に選んだのは、まるさ。
予約していましたが開店と同時に行きました。
ホテルから歩いて3分くらいですが、やっつけではありません!
以前から気にはなっていたのですが、繁華街からかなり離れて
いるので敬遠していました。
お店に入ると堀ごたつで安心しました。
一昨日、昨日は純粋な座敷だったのですが、ちょっときつい
ですよね。
まずはオリオンビールで乾杯して、事前にチェック済のオススメ
料理をバンバン注文しました。
どれも美味しかったのですが、特によかったのは、グルクンの
アーサ揚げに車エビの塩焼き、ミーバイ(という魚)のマース煮
ジーマミ豆腐の厚揚げですかね!
グルクンはどこの店にもよくありますが、アーサ(青海苔)で
巻いてあるのは珍しく、風味がありました。
車エビは一昨年の久米島で、人数分なくて食べられなかったので
リベンジとなりましたが、甘みと旨みが抜群でした。
しかも安い!
マースは塩のことで、マース煮は魚を塩味で煮てるだけですが
これがシンプルながら大変滋味深くて美味しかったです。
ジーマミ豆腐はピーナッツの豆腐で定番ですが、揚げ出しは
初めて。
これはいいですね!
実はこのあと2軒目を予約しているので、ほどよいところで
ストップしてほしかったのですが、皆にはそれを言ってないので
さらにバンバンたのんで食べて飲んでいました(@@)
美味しかったからいいか^^;
まるさ、大満足でした!